VM i Hotdog er en konkurrence for folkeskoler, som udfordrer eleverne kreativt og innovativt. Finalen i 2023 bliver afholdt lørdag den 10. juni i forbindelse med Vejle MADfest. Alt overskud fra hver holds salg af hotdogs vil gå ubeskåret til JunkFood.
Læs mere om konkurrencen og hold jer ikke tilbage for at kontakte os.
Konkurrencen er for alle folkeskoler i Danmark, som ønsker at tage udfordringen op om at nytænke den traditionelle hotdog ud fra et klima-, sundhed- og smagsperspektiv. Læs mere om, hvordan I tilmelder jer her og få mulighed for at deltage i en anderledes og super sjov konkurrence.
Tænker du det lyder som en sjov konkurrence for jeres skole, men er i tvivl om, hvad eleverne og du som underviser kan få ud af det? Læs mere om, de forskellige fordele, der er ved at tilmelde sig til VM i Hotdog herunder.
Klimaforståelse
Et nytænke en hotdog ud fra et klimaperspektiv kræver forståelse og læring om ingrediensernes klimaaftryk. Dette kan resultere i en større klimaforståelse blandt eleverne, som I kan bruge videre under andre emner i undervisningen.
Lær at smage
Et af kriterierne for den bedste hotdog er, at den skal smage godt. Derfor skal eleverne lære at eksperimentere med de enkelte grundsmage: sur, sødt, salt, bittert, umami, blødt og sprødt. I vil I få tildelt læringsmateriale med øvelser, der kan bruges til at arbejde med smag i undervisningen.
Samarbejde
I udviklingen af en ny hotdog bliver eleverne udfordret i at samarbejde
for at kunne skabe den bedste hotdog. Sammen skal de forene
deres tanker og idéer. Især i finalen, hvor det gælder for holdet om at arbejde stærkt sammen til at sælge flest hotdogs.
Nyt undervisningsmateriale
I vil få tildelt nyt undervisnings-materiale med teori og praktiske øvelser, der tager afsæt i kriterierne klima, sundhed og smag. I materialet vil i opleve alt fra forståelse af grundsmage, øvelser med sanserne, kalorieindhold, bæredygtige ingredienser og meget, meget mere.
